Vorstellung von Kabafrost Kft.

Die Kabafrost Kft. wurde 1998 als Industrie-Neuansiedlung in der östlichen Region von Ungarn, 32 km westlich von Debrecen gegründet.
Das Unternehmen beschäftigt sich mit der Herstellung, Lagerung und dem Verkauf von tiefgekühlten Gemüsen. Hauptprodukte sind tiefgekühlter Mais, grüne Erbse, grüne Bohnen, Paprika in verschiedenen Farben, Blumenkohl, Brokkoli, Tomaten, Gemüsemischungen in verschiedenen Farben und Biogemüse.
Die grösste Teil der Produkte wird ausserhalb der Grenzen von Ungarn verkauft in fast jedes Land von Europa. Aber auch auf dem ungarischen Markt spielt die Firma eine bedeutende Rolle als Anbieter von tiefgekühlten Produkten. Die Lieferanten der Fabrik sind überwiegend Betriebe, die auf dem fruchtbaren, bewässerbaren Flächen der Lössboden der Hajdu-Gebietes wirtschaften, und eines der Qualitätssicherungssysteme HACCP, ISO 9002 oder EUREPGAP benutzen.
Mehr als Dreiviertel der durch den Betrieb aufgearbeiteten Rohmaterialien wird in einem Umkreis von 15 km rund um die Fabrik angebaut. Diesen besonders günstigen Gegebenheiten helfen der Firma in der engen Zusammenarbeit mit den Anbauern, deren Ziele die Herstellung von Rohmaterial mit guter Qualität und die schnelle Lieferung in die Aufarbeitungsbetrieb sind.
Der Betrieb ist Eigentum von ein landwirtschaftlichen Anbauerfirmen mit grosser Bedeutung in der Gegend. So fallen die Interessen der Anbauer und Aufarbeiter zusammen.
Die Strategie der Firma ist die Herstellung von Produkten mit guter Qualität. Dabei legt sie grossen Wert auf die restlose Erfüllung der Ansprüche ihrer Kunden. Als Qualitätsstandards benutzen wir das HACCP und EFSIS High Grade (BRC) Systeme. Wir arbeiten eng zusammen mit unseren Anbauern während der Ausarbeitung, der Einführung und der Kontrolle der Anbau-Richtlinien. Ausserdem geben wir finanzielle Unterstützung für den Ausbau von ihren Qualitätssicherungs-Systeme. Damit ist die Rückverfolgbarkeit von unseren Fertigprodukten bis zum Saatgut gesichert.
Unser Betrieb und die Produktionslinien wurden nach den neusten technologischen und hygienischen Standards gebaut, und werden ständig nach dem neuesten Stand der Technologie weiter entwickelt. Das Herstellungsvolumen ist heutzutage mehr als 15.000 Tonnen und die Lagerkapazität ist dank der Entwicklungen der letzten Jahre mehr als 8.000 Tonnen.
Anfang 2007 wurde eine moderne, leistungsstarke Verpackungsmaschine in Betrieb gesetzt, die Einheitspackungen von 300 g bis 2,5 kg herstellen kann.
Unser eigenes Labor führt die Qualitätsuntersuchungen sowohl der importierten als auch der selbst hergestellten Ware durch.
Unser langfristige Strategie ist die Herstellung von Waren mit guter Qualität und wachsenden Mengen. Dieses Ziel wollen wir durch einen stabilen, zuverlässigen Anbauerkreis, mit gut ausgebildeten Fachleuten auf hohem technischem Niveau erreichen. Wir hoffen dass wir mit unserer Aufarbeitungstätigkeit immer grössere und grössere Bedeutung auf dem europäischen Markt und auch im Inland haben werden.